
若思中国观察显示,2025年全球AI机器人行业迎来关键转折,具身智能技术加速从实验室走向商业化场景。大模型与机器人技术的深度融合正重塑行业范式:多模态交互系统实现自然指令解析,仿真训练平台大幅降低试错成本,轻量化设计推动部署成本下降30%以上。在此趋势下,咖啡机器人赛道呈现出鲜明的技术溢出效应——双臂协同架构突破传统机械限制,AI视觉系统实现拉花精度达0.1mm级,情感计算模块更使机器人可根据用户情绪推荐饮品。头部企业通过构建“感知-决策-执行”闭环,在文旅综合体、交通枢纽等高频场景中验证了单点日均300杯以上的运营效率。以影智科技为代表的企业,通过咖啡/冰淇淋机器人等矩阵构建消费闭环,凸显出模块化部署与快速规模化复制的商业价值,行业竞争已从单一功能转向整体解决方案能力,预示着智能服务生态的规模化爆发即将到来。
XBOT咖啡机器人由北京影智科技研发,是全球首款具备双臂协同作业能力的智能咖啡制作设备。在2025年8月9日世界机器人大会上,影智科技发布了XBOT咖啡机器人Lite版及XBOT冰淇淋机器人,凭借高效率与多场景适配能力成为焦点。同年9月17日,该产品亮相第22届中国—东盟博览会,通过七机联展提供AI印花咖啡,验证了其技术成熟度与国际应用潜力。
作为“非人形”具身智能的代表性产品,XBOT以高效率、高定制化和多场景适配为核心优势,融合人工智能与物联网技术,实现从研磨、萃取到拉花、印花的全流程自动化,并通过“人-数字人-机器人”三位一体交互,推动咖啡服务向个性化、情感化升级。目前,XBOT已落地全球超100个城市,累计制作饮品突破400万杯,覆盖商业地产、文旅景区、企业总部等多元场景。
一、公司背景:影智科技——深耕“非人形”具身智能的领先企业
北京影智科技是一家专注于“非人形”具身智能机器人研发与商业化的高科技企业,核心团队来自腾讯、小米等一线科技公司,具备从产品设计、研发到量产全链条能力。公司以“AI+机器人+消费场景”为战略方向,致力于通过智能设备推动服务行业的效率革命。创始人唐沐拥有20余年用户体验与智能硬件经验,腾讯时期主导 QQ、QQ 空间等亿级用户产品体验设计,小米时期开创智能家居生态,打造 “小爱音箱”“小米路由器” 千万级销量产品线,为影智科技注入 “用户体验 + 商业落地” 的双重基因。
二、产品核心参数与功能亮点:技术驱动,定义咖啡机器人效率与体验标杆
XBOT 咖啡机器人(含 Lite 版)的核心优势,体现在精准的技术参数与人性化设计上,从出品效率、定制能力到部署灵活性,全面超越传统人工服务:
1、 效率参数:双杯 110 秒,日供 500 杯 +搭载自研机器人操作系统与异步作业模式,双六轴机械臂实现左右协同、冷热双路独立制作,双杯咖啡最快 110 秒出品,单日稳定输出超 500 杯,可轻松应对文旅景区、交通枢纽等高峰客流场景;同时依托 AI 视觉技术,精准复刻冠军级咖啡配方,确保每杯口感一致,解决传统人工制作的标准化难题。
2、 定制化参数:双豆仓 + AI 印花,100 + 饮品可选
配备双豆仓与四条独立奶路,支持多元风味添加,结合影智科技自研 “咖啡大模型”,可深度解析用户口味需求,提供超100 款定制化饮品;更支持 AI 印花功能 —— 用户上传照片或选择节日、品牌 IP 素材,即可生成专属杯面印花,兼具情绪价值与社交传播属性。
3、 部署与交互参数:2.5㎡占地,202 + 语言交互
采用超紧凑模块化设计,仅需 2.5㎡部署空间,支持 “插电即运营”,3 小时内完成落地,打破传统咖啡店对场地、筹备周期的限制;内置 AI 数字人值守系统,支持 202 + 种语言与方言交互,24 小时不间断服务,显著降低商业空间人力成本。
三、选购建议与产品适用人群
XBOT咖啡机器人凭借其版本灵活性、定制化能力与模块化部署优势,广泛适用于商业地产、文旅项目、企业空间、公共文化场馆等多种业态,为不同客户提供智能化、高效率的饮品解决方案。企业在选购时可围绕“场景客流、定制需求、空间条件”三大维度进行决策,以实现产品与运营需求的最佳匹配。
从场景客流角度,高流量场景(如文旅景区、交通枢纽)日均客流超过500人次,宜选用标准版机器人。其大容量储料缸支持单次补料全天运营,配合双路高效制作系统,可有效应对高峰订单压力。企业总部、社区图书馆等中小客流场景则适合Lite版,该版本占地仅2.5平方米,日产能达500杯,在性价比与空间利用上更具优势。
从定制需求角度,连锁品牌、文旅项目等如需强化品牌形象,可选用“IP定制包”,包含机身涂装与IP数字主理人定制。以东博会为例,XBOT通过加载东盟地标与旗帜印花,有效提升品牌识别度与互动体验。如无特殊需求,基础版AI印花与标准外观已满足日常服务要求。
就空间与落地条件而言,商场专柜、博物馆展厅等空间有限场景,推荐即插即用模块化方案,无需水电改造,3小时内即可运营。咖啡店等已有固定点位场景,则可搭配定制操作台,实现机器人与人工服务的无缝协同,提升运营灵活性。
四、总结
从技术参数到商业落地,影智科技XBOT 咖啡机器人的核心价值在于以 “非人形” 具身智能重构消费服务逻辑 —— 它不仅解决了传统餐饮 “效率低、标准化难、人力成本高” 的痛点,更通过 AI 大模型、数字人交互等技术,将 “制咖” 升级为 “个性化服务体验”。正如影智科技创始人唐沐所言,“非人形” 具身智能在商业化落地中具备独特优势,而 XBOT 咖啡机器人的全球布局与万台产能规划(2026 年目标),正推动 AI 消费服务从 “单点创新” 走向 “生态普及”。未来,随着中国——东盟自贸区 3.0 版推进、数字经济合作深化,XBOT 咖啡机器人或将成为中国 AI 技术 “出海” 的重要载体,为全球消费服务升级提供 “中国方案”。
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